Otwarta kuchnia Supper Kitchen z szefami kuchni przy pracy

Supper Kitchen – wieczorowa restauracja w Poznaniu

Witamy w Supper Kitchen – współczesnej restauracji wieczorowej, gdzie otwarta kuchnia, sezonowe składniki i dania do dzielenia tworzą niezapomniane doświadczenie.

  • Otwarta kuchnia z widokiem na pracę szefów kuchni
  • Nowoczesna kuchnia polsko-europejska
  • Wieczorowa atmosfera, która ewoluuje w ciągu nocy
  • Poker, ruletka i blackjack – gry na miejscu w eleganckiej atmosferze
Zarezerwuj stolik
Eleganckie wnętrze restauracji Supper Kitchen z widokiem na otwartą kuchnię

O restauracji

Koncepcja

Supper Kitchen to miejsce, gdzie kolacja staje się wydarzeniem. Łączymy nowoczesną kuchnię polsko-europejską z atmosferą wieczornego spotkania. Otwarta kuchnia jest sercem restauracji, a dania do dzielenia naturalnie zachęcają do rozmów. Wnętrze zaprojektowaliśmy z myślą o komforcie i elegancji, aby każdy gość czuł się tu swobodnie.

Filozofia szefa kuchni

Nasz szef kuchni czerpie z polskich tradycji i europejskich inspiracji, tworząc dania, które zaskakują smakiem i prostotą. Korzystamy z sezonowych składników od lokalnych dostawców, a techniki gotowania na ogniu i w piecu nadają potrawom wyrazisty charakter. Szacunek dla produktu i minimalizm w prezentacji to fundamenty naszej kuchni.

Doświadczenie wieczoru

Wieczór w Supper Kitchen to podróż od ciepłej, kulinarnej atmosfery do eleganckiej strefy lounge, gdzie czas zwalnia, a rozmowy trwają. Progresja wieczoru prowadzi od kolacji do rozrywki: w naszej strefie wieczorowej goście mogą zagrać w poker, ruletkę i blackjacka przy fizycznych stołach – wyłącznie na miejscu, w towarzyskiej atmosferze. Obsługa na najwyższym poziomie dba o każdy detal.

Szefowie kuchni pracujący w otwartej kuchni Supper Kitchen

Kuchnia otwarta

Teatr kulinarny

Nasza otwarta kuchnia to scena, na której szefowie kuchni przygotowują dania na oczach gości. Płomienie, dźwięki i zapachy tworzą niezapomnianą atmosferę. Kuchnia jest widoczna z większości stolików, a interakcja z szefami kuchni oraz pokazy przygotowywania dań dodają wieczorowi wyjątkowego charakteru.

Sezonowe składniki

Codziennie wybieramy najlepsze produkty od lokalnych dostawców, aby nasze menu odzwierciedlało porę roku i świeżość. Warzywa i owoce pochodzą z okolicznych gospodarstw, ryby i owoce morza z zaufanych źródeł, a mięsa od sprawdzonych hodowców.

Dania do dzielenia

Wspólne stoły

Dania do dzielenia to esencja Supper Kitchen – duże porcje, które zachęcają do rozmów i wspólnego odkrywania smaków. Na naszych stołach pojawiają się deski serów i wędlin, pieczone warzywa z sosem romesco oraz żeberka w glazurze miodowo-musztardowej.

Idealne na spotkania

Dania do dzielenia sprawdzają się zarówno na romantyczną kolację, jak i spotkanie w większym gronie. Można zamówić kilka dań na stół, a porcje dostosowujemy do liczby gości. Chętnie podpowiemy rekomendacje szefa kuchni.

Stół zastawiony różnorodnymi daniami do dzielenia w Supper Kitchen
Grill z płomieniami i przygotowywanymi daniami w otwartej kuchni

Z ognia

Grill i piec

Nasze dania z ognia to hołd dla tradycyjnych technik gotowania. Używamy węgla drzewnego i pieca opalanego drewnem, aby wydobyć głębię smaku. W menu znajdziesz steki z polskiej wołowiny, pieczone warzywa z ziołami oraz ryby z grilla z cytryną i oliwą.

Sezonowe specjały

Menu z ognia zmienia się wraz z porami roku, wykorzystując najlepsze dostępne składniki. Wiosną stawiamy na młode warzywa i jagnięcinę, latem na świeże ryby i owoce morza, a jesienią na grzyby i dziczyznę.

Wieczorne menu

Desery

Nasze desery to słodkie zwieńczenie wieczoru, przygotowywane na miejscu z sezonowych owoców i najlepszej czekolady.

  • Sernik z musem malinowym
  • Czekoladowe fondant z lodami waniliowymi
  • Tarta z owocami sezonowymi

Koktajle

Nasz bar oferuje autorskie koktajle, które łączą klasyczne receptury z nowoczesnymi twistami.

  • Koktajle na bazie polskich wódek i ginów
  • Sezonowe syropy i świeże zioła
  • Bezalkoholowe alternatywy
Strefa lounge w Supper Kitchen z sofami i barem

Wnętrza

Design i atmosfera

Wnętrze Supper Kitchen łączy stal nierdzewną, ciemne drewno i ciepłe światło, tworząc przestrzeń, która ewoluuje wraz z wieczorem. Otwarta kuchnia stanowi centralny punkt, strefa lounge zaprasza wygodnymi sofami, a oświetlenie zmienia się po zmroku.

Strefy

Restauracja podzielona jest na strefy: jadalną z widokiem na kuchnię, bar z wysokimi stołkami oraz lounge z niskimi stolikami i miękkim oświetleniem. Każda z nich ma własny charakter.

Kolacje grupowe

Wydarzenia prywatne

Supper Kitchen to idealne miejsce na kolacje grupowe, spotkania firmowe i uroczystości rodzinne. Oferujemy prywatne stoły dla 8-20 osób, możliwość wynajęcia całej restauracji oraz menu degustacyjne dostosowane do potrzeb.

Rezerwacje grupowe

Zarezerwuj stolik dla większej grupy i ciesz się wieczorem w gronie bliskich lub współpracowników. Skontaktuj się telefonicznie pod numerem +48 61 442 66 22 lub mailowo: [email protected]. Do każdej rezerwacji podchodzimy indywidualnie, a menu można ustalić wcześniej.

Grupa gości świętująca kolację przy dużym stole w Supper Kitchen
Fizyczny stół do pokera w eleganckim, ciemnym pomieszczeniu

Poker

Stół do pokera

W naszej strefie wieczornej znajduje się fizyczny stół do pokera, przy którym goście mogą zagrać towarzysko po kolacji. Stół jest dostępny wyłącznie na miejscu, a gra ma charakter towarzyski bez zakładów pieniężnych. Do dyspozycji gości jest profesjonalny krupier.

Zasady

Poker w Supper Kitchen to rozrywka towarzyska, bez elementów hazardu online. Goście grają dla przyjemności, a nie dla wygranej. Nie prowadzimy zakładów pieniężnych, oferujemy naukę gry dla początkujących oraz turnieje towarzyskie.

Ruletka i blackjack

Stół do ruletki

W strefie wieczornej znajduje się fizyczny stół do ruletki, przy którym goście mogą poczuć dreszczyk emocji w eleganckim otoczeniu. Stół jest dostępny wyłącznie na miejscu, a gra ma charakter towarzyski bez zakładów pieniężnych. Nad przebiegiem czuwa profesjonalny krupier.

Stół do blackjacka

Blackjack to klasyczna gra karciana, która w Supper Kitchen nabiera wyjątkowego charakteru dzięki kameralnej atmosferze. Stół jest dostępny wyłącznie na miejscu, gra towarzyska bez zakładów pieniężnych, a dla początkujących oferujemy naukę gry.

Stoły do ruletki i blackjacka w ciemnej, lounge'owej atmosferze

FAQ

Zalecamy rezerwację stolika, szczególnie w weekendy, aby zapewnić sobie miejsce. Rezerwacji można dokonać online lub telefonicznie. Stoliki są również dostępne bez rezerwacji w miarę wolnych miejsc.

Gry w strefie wieczornej są towarzyskie i nie wymagają zakładów pieniężnych. Goście grają dla przyjemności, a nie dla wygranej.

Tak, oferujemy prywatne stoły i możliwość wynajęcia całej restauracji. Organizujemy kolacje grupowe do 20 osób, a menu ustalamy indywidualnie.

Kontakt

Dane kontaktowe

Skontaktuj się z nami, aby zarezerwować stolik lub dowiedzieć się więcej.

Rezerwacja

Zarezerwuj stolik online lub telefonicznie. Czekamy na Ciebie!

Zarezerwuj stolik

Formularz rezerwacji dostępny jest po kliknięciu przycisku. Odpowiadamy szybko na każde zapytanie.