Współczesna kuchnia polsko-europejska z naciskiem na dania do dzielenia, przygotowywana w otwartej kuchni. Sezonowe składniki od lokalnych dostawców, dania zaprojektowane do wspólnego stołu i otwarta kuchnia jako część doświadczenia.
Gotujemy z pasją, łącząc polskie tradycje z europejskimi technikami, aby stworzyć dania, które zachwycają smakiem i wyglądem. Nasze menu zmienia się wraz z porami roku, dzięki czemu na talerzach gości pojawiają się składniki w ich najlepszym momencie.
Sezonowe menu zmieniające się co kilka tygodni
Współpraca z lokalnymi rolnikami i dostawcami
Otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować proces przygotowania
Przystawki i dania do dzielenia
Lekkie, sezonowe przystawki i większe porcje zaprojektowane do wspólnego stołu, zachęcające do interakcji i degustacji.
Tatar wołowy z żółtkiem i grzankami
Klasyczna przystawka z siekanej wołowiny, doprawiona musztardą, kaparami i cebulą, podana z chrupiącymi grzankami.
49 zł
Marynowane buraki z kozim serem
Pieczone buraki w lekkiej marynacie z octu balsamicznego, podane z kremowym kozim serem i świeżymi ziołami.
36 zł
Deska wędlin i serów
Wybór dojrzewających wędlin, serów regionalnych, domowych konfitur i pieczywa – idealna do dzielenia na początek wieczoru.
79 zł
Pieczone żeberka z glazurą
Wolno pieczone żeberka w miodowo-musztardowej glazurze, podane z piklami i domowym sosem barbecue.
89 zł
Warzywa z grilla z sosem romesco
Sezonowe warzywa z grilla, podane z aromatycznym sosem romesco na bazie papryki i orzechów.
42 zł
Dania główne
Syte, aromatyczne dania, które łączą polskie smaki z europejską elegancją.
Pieczony pstrąg z masłem ziołowym
Delikatny pstrąg pieczony w całości, podany z masłem ziołowym, cytryną i młodymi ziemniakami.
68 zł
Polędwica wołowa z sosem pieprzowym
Soczysta polędwica wołowa, podana z intensywnym sosem pieprzowym, puree ziemniaczanym i warzywami sezonowymi.
96 zł
Risotto z borowikami i parmezanem
Kremowe risotto z leśnymi borowikami, wykończone parmezanem i świeżym tymiankiem.
54 zł
Desery
Słodkie kompozycje, które dopełniają wieczór.
Czekoladowe fondant z lodami waniliowymi
Ciepłe ciasto czekoladowe z płynnym wnętrzem, podane z gałką lodów waniliowych i świeżymi owocami.
32 zł
Sernik z musem malinowym
Kremowy sernik na kruchym spodzie, podany z lekkim musem malinowym i świeżymi malinami.
28 zł
Tarta cytrynowa z bezą
Chrupiąca tarta z kremem cytrynowym, zwieńczona delikatną, opiekaną bezą.
30 zł
Koktajle i wina
Autorskie koktajle inspirowane sezonowymi składnikami oraz starannie dobrana karta win, głównie europejskich.
Po posiłku zapraszamy do naszej strefy lounge, gdzie można kontynuować wieczór przy fizycznych stołach do pokera, ruletki i blackjacka. Stoły do gry dostępne są wyłącznie na miejscu, w atmosferze lounge z ciemnym drewnem i miedzią. Nie oferujemy gier online.
Wieczór w Supper Kitchen to naturalne przejście od kulinarnej eksploracji do swobodnej rozmowy i rozrywki w gronie znajomych.
Zarezerwuj stolik
Zarezerwuj stolik już dziś i doświadcz wieczoru w Supper Kitchen. Rezerwacja online lub telefonicznie: +48 61 442 66 22. Dostępne stoliki dla grup.
